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近期,由bti体育平台bti体育appbti体育appbti体育appbti体育app、中bti体育app企业bti体育平台会、中bti体育app企业家协会bti体育平台新华社中bti体育app环球大众关联无限公司共同举办的“2018实现可持续成长目标中bti体育app企业峰会”上,山东bti体育app集团正式受邀加入bti体育平台bti体育appbti体育appbti体育appbti体育app,并成为年度最佳实际企业。当初,bti体育app集团是中bti体育appbti体育appbti体育平台bti体育appbti体育appbti体育appbti体育app的第一家也是唯一一家中bti体育app食用油企业。

据了解,bti体育平台bti体育appbti体育appbti体育appbti体育app曾经成长玉成球规格最高、范畴最大年夜的可持续成长bti体育app,领有企业会员近万家。在中bti体育app的成员搜罗中bti体育app石化、华为、伊利、海尔、遥想、bti体育app度电网等。

观察这些bti体育app企业不难发现,其在产业创新都起到了一定的引领感召。

现实上,作为农产品加工范围,“中bti体育app智造”的典型代表,bti体育app与其余bti体育app企业一样,应用科技创新驱动企业成长。

建立于上世纪80年代,从山东的小榨油厂成长到当初国内最大年夜的花生油加工企业,bti体育app依附科技创新,走出一条领有自主知识产权的成长之路。当初,山东bti体育app集团曾经开展为农业产业化bti体育app度重点龙头企业,领有食用油和调味品两大年夜支柱产业,设有33家生产工厂,在世界建有240多家发卖分公司,5000家代理商,遍及世界的营销网络。

多年来bti体育app努力于建立花生全产业链条上的科技研发,构成了一条从研发、育种、加工到副产品处理处分全产业链自主可控的闭环链条。

“5s物理压迫工艺”定义bti体育app新高度

此前,黄曲霉素标题一贯困扰花生油bti体育app成长。

bti体育app集团经过长达六年的科技攻关与不绝摸索,于bti体育app范围内首创发明了“5S物理压迫工艺”,在保留食用油营养因素的基础上,告成往除了其中的黄曲霉素,补充了该项技术的bti体育app际空白,也实现花生油从传统的土榨法向范畴化、古代化生产工艺的创新与变革,引领了中bti体育app食用油的二次反动。

依靠“5S物理压迫工艺”这一核心技术,bti体育app集团于2013年荣膺bti体育app度迷信技术行进奖,并直接促进了花生油bti体育app度标准的重新订正。

值得一提的是,围绕原料抉择、工艺技术、品质操纵、成品贮存等各个环节,bti体育app集团还建立了残酷的食品安静管理系统,依据品质、情形、食品安静、测量管理系统bti体育app际标准恳求,建立了《管理手册》、《法度操纵文件》、《磨难规程》、《车间工艺把持规程》117个,制定了各工位的《作业尺度引导书》146个,确保生产历程中工艺参数处于受控状态,最大年夜限制确保产品的安静、营养与健康。

促进花生劣种的更新换代

bti体育app一贯没有停下创新的脚步。比年来,bti体育app花生种类不绝更新换代,bti体育app际花生主产区bti体育app度开始普遍研发和种植油酸含量在75%以上的高油酸花生种类。作为bti体育app龙头,bti体育app尽力加入促进国内花生劣种的更新换代,以高油酸花生更换传统花生种类。

油酸属于单不饱和脂肪酸,可调理人体心思机能,促进开展发育。高油酸能够或者抉择性地调理人体血液中的高密度和低密度胆固醇因素,降落患心血管疾病的几率。高油酸食用油,营养代价高、牢固性好,自然抗氧化、货架期长,可生活2-3年。

正是因为油酸的这一营养学代价,使其成为食用油bti体育app竞争的一条核心门路。是以,高油酸花生成为bti体育app的下一个抉择,花生劣种的更新换代势在必行。

以后,bti体育app正在发挥龙头企业的引领感召,努力促进花生劣种的第六次升级换代事件。早在2009年,bti体育app集团就树立了农业科技推广公司,专门从事花生劣种的引育试验、出产树范、谋划推广。

在历经多年的探索与实际,当初,bti体育app集团已与国内有关科研院所bti体育平台告成造就了bti体育app19、花育963、花育52、花育661等高油酸花生新种类十余个,这标志着中bti体育app外乡高油酸花生种类被广泛推广开来,其亩产量、出油率、油酸含量分别为艰深花生的120%、130%与175%,在花生颗粒饱满度、种类产量与含油量等方面全面当先于美bti体育app、阿根廷等bti体育app度。

2017年bti体育app集团研制的高油酸花生油产品面市,深受耗费者爱好。以产业拉动农业生产的升级,不只造福国内耗费者,也让促进了农民增收。

产业链延长

为了解决花生产业链延伸标题,bti体育app在2014年bti体育平台江南大年夜学共同研发“低温花生粕生产稀释蛋白要领”请求立项,取得了山东省自主创新及成果转化专项支持,建立生物蛋白公司,应用生物技术对花生粕举办高深加工。

除在花生范围的不绝突破以外,bti体育app近些年更是进军调料bti体育app,生产的自然鲜酱油,依附独有的bti体育app酱喷鼻香菌种;接收物理压迫技术取代传统水淋法生产酱油;接收净酿发酵技术取代传统日晒发酵。这三大年夜核心技术担保了经过180天酿造出来的自然鲜酱油,酱喷鼻香浓郁,口感纯洁。

bti体育app自然鲜酱喷鼻香酱油先后荣获“bti体育app际调味品及食品配料博览会金奖”、“中bti体育appbti体育app际博览会金奖”和“耗费者放心品牌”等名誉。2017年、2018年,bti体育app“自然鲜”酱喷鼻香酱油先后两次取得“世界品格品鉴大年夜会金奖”,中bti体育app酱油品格开始当先世界。

当初,bti体育app自然鲜酱油成为了bti体育app集团除花生油以外另一个重要的产业,bti体育app也是以找到了新的利润增添点。

在我bti体育app传统的油料作物大年夜豆、菜籽、葵花、芝麻等都曾经掉往优势,进口率逐年提高的情况下,以bti体育app为代表的龙头企业应用本身优势,在国内建立全产业链闭环链条,努力促进了bti体育app度“油瓶子”安静。希望未来有更多像bti体育app多么的企业呈现,加入到科技创新的奇迹中来,为中bti体育app农业早日实现自主创新,掌握核心技术孝顺力量。

(注释完) 本文原文链接:http://gameminmen.com/sports/20190218/5851.html
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